餐廳該如何裝修?
餐廳中最重要的吸聲表面是吊頂,因為不但面積大,而且是聲音長距離反射的必經之地。如果吊頂是水泥、石膏板、木板等硬質材料,聲音將會衰減較小地反射到房間中的各處,形成嘈雜聲。這里可以使用穿孔鋁板、礦棉吸聲板、空間吸聲體等,可以有效減少反射聲對其它區域的影響,降低講話者的聲級。
除了吊頂進行吸聲處理以外,墻面吸聲(如吸聲軟包、木質穿孔吸聲板等)、厚重的吸聲簾幕,綢緞帶褶邊的桌布,軟座椅等都能產生有效的吸聲。但與吊頂相比,其他部分吸聲的面積偏小,而且受到各種條件的限制,比吊頂吸聲的效果差一些。
同時可以在餐廳中增添矮墻隔斷,有利于提高房間總表面積,進而使混響半徑增長,也有利于阻擋部分直達聲。矮墻隔斷必須與吸聲吊頂同時使用才會改善混響半徑,進而減少遠處傳來的混響聲,防止人群產生越來越高的嘈雜聲。矮墻隔斷設計高度在1.3m左右即可,與人們坐高接近,為了有良好的視線效果,矮墻隔斷上部可以是玻璃或半鏤空的。
結語:相信只要是精明的食客,都希望在一個氛圍恰到好處、安靜的餐廳里面享受美味佳肴,而這恰恰離不開餐廳內部的聲學設計。所以,若想吸引更多的食客光顧,餐廳一定要進行良好地聲學處理,控制好噪聲程度。